Deglet nour pates de dattes

La pâte de dattes est composée à 100% de dattes naturelles broyées qui ne subissent aucun traitement sur culture.

Conservation	12 mois – température ambiante de 0°C à 4°C HR<65%
Période de récolte	Octobre à décembre
Région	Tozeur et Kébili
Usage	Consommation ou usage industriel
Etat	sans noyaux, coupées, pain, pâte, sirop, rondelle, coupées en deux, granulées.
Type	Grasse à demi-sèche comprise entre 18% et 22%