Deglet nour dénoyautée
Les Dattes Deglet Nour Dénoyautées Conditionnées son détachées des branches après avoir été sélectionnées en fonction de leur taille, de leur humidité et de leur texture. Elles sont ensuite lavées, dénoyautées, hydratés, séches et imprégnés dans notre usine.
Conservation | 9 à12 mois – température ambiante de 0°C à 4°C HR |
Période de récolte | Octobre à décembre |
Région | Tozeur et Kébili |
Usage | Consommation ou usage industriel |
Etat | Sans noyaux |
Type | Grasse à demi-sèche avec une teneur en eau comprise entre 18% et 22% |
Datte Deglet Nour de couleur ambrée à brune